- Format
- Broché
- EAN13
- 9782700606171
- ISBN
- 978-2-7006-0617-1
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 20/03/2009
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 142
- Dimensions
- 27,5 x 18,8 x 1,7 cm
- Poids
- 683 g
- Code dewey
- 613.712
- Fiches UNIMARC
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