L'Eau dans la ville au Moyen âge

L'eau usage alimentaire, l'eau utilitaire, source d'nergie, moyen d'attaque et de dfense, l'eau lustrale ou ludique, l'eau de transport, l'eau salutaire ou dangereuse Ce sont les multiples facettes d'un lment, examin dans cet ouvrage de synthse. Le cadre choisi est le royaume de France. Le sujet est vaste, la matire disperse: royales et princires, extraits de comptes domaniaux et municipaux enqutes, devis, procs, farces et nouvelles, bilans de fouilles, etc.