Expertise de la vie quotidienne - Le Volum' - BTS ESF

Pour les étudiants en BTS ESF et les futurs conseillers en économie sociale familiale : l’essentiel des savoirs professionnels pour préparer votre examen et réussir votre stage et votre entrée dans la vie professionnelle.

Un ouvrage en couleurs qui vous donnera toutes les clés : 

> Les notions importantes sous forme de fiches pour préparer les matières professionnelles
> Des exemples concrets tirés de l’expérience d'experts du secteur

Partie 1 : Expertise en alimentation, santé et hygiène
Prérequis de biologie, fonction de la relation, fonction de la nutrition, maintien de l'intégrité de l'organisme, dysfonctionnement, reproduction et grossesse, besoins nutritionnels, satisfaction des besoins, élaboration des menus, hygiène, pharmacologie et toxicologie

Partie 2 : Expertise en habitat-logement
Environnement et développement durable, équipements liés au bâtiment, matériels et appareils à usage domestique, matériaux, entretien, aménagement du logement, logement

Partie 3 : Organisation de la vie quotidienne
Démarche qualité, aménagement des espaces de vie

A jour de la réglementation en santé publique et en expertise habitat-logement