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Sciences appliquées à l'alimentation, besoins et rations alimentaires, menus, régimes simples
Format
Broché
EAN13
9782857080206
ISBN
978-2-85708-020-6
Éditeur
Éditions BPI
Date de publication
Collection
Enseignement, formation, restauration, hôtellerie
Nombre de pages
183
Dimensions
30 cm
Poids
500 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Sciences appliquées à l'alimentation

besoins et rations alimentaires, menus, régimes simples

De

Éditions BPI

Enseignement, formation, restauration, hôtellerie

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Besoins et rations alimentaires. Menus - Régimes simples.
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