- EAN13
- 9782901002895
- ISBN
- 978-2-901002-89-5
- Éditeur
- Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL)
- Date de publication
- 07/10/1993
- Dimensions
- 24 cm
- Poids
- 460 g
- Code dewey
- 634.13
- Fiches UNIMARC
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