- Format
- Broché
- EAN13
- 9782110753564
- ISBN
- 978-2-11-075356-4
- Éditeur
- Direction des Journaux Officiels éditions
- Date de publication
- 08/12/2005
- Collection
- Guides de bonnes pratiques hygiéniques
- Séries
- Guide de bonnes pratiques d'hygiène.
- Nombre de pages
- 84
- Dimensions
- 21 x 15 x 0,3 cm
- Poids
- 350 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 363.192
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Autres livres dans la même série
-
Guide de bonnes pratiques d'hygiène., Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP, Végétaux crus prêts à l'emploiJournaux officielsDirection des Journaux Officiels éditions
-
Guide de bonnes pratiques d'hygiène., crustaces cuits - gbph 5961Direction des journaux officielsDirection des Journaux Officiels éditions
-
Guide de bonnes pratiques d'hygiène., chocolaterie, confiserieJournaux officielsDirection des Journaux Officiels éditions
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
Les métiers de la distribution alimentaireOffice national d'information sur les enseignements et les professionsOnisep
-
Le commerce et la distribution alimentaire, l'analyse d'un secteur en mutation, des métiers qui évoluent...Office national d'information sur les enseignements et les professionsOnisep Marne La Valee
-
Guide de bonnes pratiques d'hygiène., Rayon pâtisserie et viennoiserie en grandes et moyennes surfaces n 5925 2002Fédération des entreprises du commerce et de la distributionDirection des Journaux Officiels éditions
-
Guide de bonnes pratiques d'hygiène., Rayon charcuterie à la coupe en grandes et moyennes surfacesFédération des entreprises du commerce et de la distributionDirection des Journaux Officiels éditions
-
Guide de bonnes pratiques d'hygiène., Rayon viandes en grandes et moyennes surfaces n 5928 2002Fédération des entreprises du commerce et de la distributionDirection des Journaux Officiels éditions
-
Guide de bonnes pratiques d'hygiène., GBPH 5924 FROMAGE COUPE GRD MO, LEGISLATION ET REGLEMENTATIONFédération des entreprises du commerce et de la distributionDirection des Journaux Officiels éditions