- EAN13
- 9782879110653
- ISBN
- 978-2-87911-065-3
- Éditeur
- Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL)
- Date de publication
- 12/1900
- Séries
- Entreposage frigorifique des pommes et des poires. (2)
- Dimensions
- 24 cm
- Poids
- 380 g
- Code dewey
- 664.804
- Fiches UNIMARC
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Tome 2, Conduite de la conservation - Entreposage frigorifique des pommes et des poires
De Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Avec Jean-François Chapon, Pascale Westercamp
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL)
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