Le temps de manger, Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
EAN13
9782759215485
Éditeur
INRA
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Le temps de manger

Alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Inra

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782759215485
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    15.99
Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l'alimentation,
appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du
temps tel qu'une société le conçoit et l'utilise.
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