- Format
- Broché
- EAN13
- 9782206304885
- ISBN
- 978-2-206-30488-5
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 06/03/2018
- Collection
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 29,6 x 21 x 1,3 cm
- Poids
- 468 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Technologie culinaire Tle Bac Pro Cuisine (2018) - Pochette élève
Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Pascal L'Hostis, Patrick Moulin, Vincent Pasquin, Guillaume Sochas
Delagrave édition
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