Dans le cadre du cycle "Savoirs", Charlemagne Toulon organise une rencontre avec Denise et Daniel Vuillon, agriculteurs bio dans le Var et créateurs de la première AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne) qui ont directement importé ce concept des États-Unis en France, autour de la BD qui raconte leur histoire : "Circuit court" (Ed. Futuropolis) sur inscription au 04 94 62 22 88 ou en suivant le lien ci-dessous.

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« Les AMAP, c’est le seul système économique qui permet de nous sortir de l’économie de marché. » Daniel Vuillon

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Enquête sur la meilleure façon de se nourrir. Du bon usage de la terre.... Les Éditions Futuropolis publient pour la première fois Claire Malary qui, avec Tristan Thil, signe un plaidoyer savoureux pour une nourriture saine et une réelle économie solidaire !

En 2001, alors que la grande distribution étouffe les producteurs et que les consommateurs s’inquiètent du contenu de leur assiette après la crise de la vache folle, ils ont été les premiers à développer ce nouveau système de relation directe entre producteurs et consommateurs. Plus qu’une expérimentation, les Vuillon ont résolument développé un autre modèle.

Tristan Thil et Claire Malary sont allés à leur rencontre. Ils racontent leur volonté commune d’une autre agriculture, vent debout face aux écueils politiques, rappellent des moments concrets de leurs parcours dont la rencontre avec Alain Ducasse qui leur a demandé de fournir ses cuisines. Ce récit documentaire est celui de leurs combats depuis les années 1980 contre les expulsions, la grande distribution, et pour le bien manger, des terres sans chimie, des produits sains, et la dignité de leur profession.