Agriculture et développement durable, Guide pour l'évaluation multicritère
Éditeur
"Éditions Quae"
Date de publication
Collection
Sciences en partage
Nombre de pages
232
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Agriculture et développement durable

Guide pour l'évaluation multicritère

"Éditions Quae"

Sciences en partage

AideEAN13 : 9782759224401
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20.99

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Dans un contexte economique incertain et face a des demandes societales de
plus en plus pressantes, les systemes de production animale et vegetale
doivent proposer de nouveaux modeles productifs, economiquement viables,
respectueux de l'environnement, socialement acceptables et equitables,
autrement dit, contribuant au developpement durable. Cependant, sa mise en
oeuvre est complexe et les changements tangibles qu'il engendre encore peu
visibles. C'est a cette critique que repond l'evaluation multicritere de la
durabilite en agriculture, en contribuant a la formalisation de ce concept.
Mais evaluer la contribution des systemes de production agricole au
developpement durable ne saurait se resumer a un calcul des emissions de gaz a
effet de serre ou du taux de nitrate dans les eaux. Il s'agit en effet de
considerer les nombreux processus biologiques, economiques et sociaux a
l'oeuvre et de couvrir l'ensemble des echelles spatiotemporelles. Les
approches sont ainsi variees et le domaine de l'evaluation, en plein essor,
est foisonnant. Alors, comment choisir la methode et les outils les mieux
adaptes a chaque situation ? Pourquoi et comment developper sa propre methode
d'evaluation ? Comment considerer l'agriculture dans ces differentes
dimensions et echelles ? Quels sont les ecueils a eviter ? Face a la multitude
des methodes existantes, le choix et la conduite d'une evaluation multicritere
peuvent s'averer complexes.



Ce guide methodologique vous accompagne ainsi, etape par etape, dans la mise
en oeuvre d'une demarche en coherence avec vos besoins. Pedagogique et
didactique, il comporte de nombreux exemples s'appuyant sur l'elevage et les
grandes cultures, des figures aidant a la comprehension des concepts, des
encadres traitant de notions cles ainsi qu'un bilan a la fin de chaque
chapitre rappelant les points essentiels.


_Public : chercheurs, enseignants, etudiants, formateurs, ingenieurs
agronomes, agriculteurs, agents de developpement agricole, conseillers en
agriculture, bureaux d'etudes, decideurs politiques._

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