101 saveurs d'Italie, Pasta, olio, vino... et tutti quanti
Éditeur
Dunod
Date de publication
Collection
Hors Collection
Nombre de pages
224
Langue
français
Fiches UNIMARC
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101 saveurs d'Italie

Pasta, olio, vino... et tutti quanti

Dunod

Hors Collection

AideEAN13 : 9782100740499
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_Pasta, olio, vino…_ Découvrez la richesse d’une gastronomie italienne à
l’image de la diversité de ses régions et de ses paysages. Laissez-vous
emporter par l’histoire de ses savoureux produits, qui ont comme points
communs qualité et authenticité. **Goûtez-les, mariez-les, cuisinez-les,
offrez-vous un voyage en Italie le temps d’un repas !** Dans ce livre, **101
ambassadeurs de la gastronomie italienne** – à boire ou à manger, célèbres ou
insolites – dévoilent leurs secrets. Antipasti, vins, charcuterie, fromages,
pâtes, huiles d’olive et condiments… C’est l’occasion de découvrir ou
redécouvrir ces saveurs que l’on croit bien connaître, mais qui sauront encore
vous surprendre.

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