L'art de la dégustation des vins

Andéol Pommier, diplômé de l'Université du Vin, membre de la Commanderie des Côtes-du-Rhône, s'est attaché à reprendre ce vignoble familial Le Domaine de N.D. de Coussignac qui se transmet par vocation naturelle de père en fils depuis des générations.
C'est le premier vignoble situé dans les Côtes-du-Rhône méridionnales à deux pas de cette charmante bourgade ardéchoise qu'est Bourg-Saint-Andéol.
Vignoble étagé en coteaux à deux kilomètres du Rhône, qui a l'originalité d'être à cheval sur deux appellations Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Vivarais.
C'est aussi un des rares domaines dont on connaît les origines qui remonteraient à la fin du x° siècle.
Andéol Pommier défend avec passion son métier à travers cet ouvrage, en voulant nous faire aimer le vin en véritable connaisseur.