Militantismes et potagers
Format
Broché
EAN13
9782757435137
ISBN
978-2-7574-3513-7
Éditeur
Presses Universitaires du Septentrion
Date de publication
Collection
Environnement et société
Nombre de pages
320
Dimensions
24 x 16 x 4,6 cm
Poids
515 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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24.00

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Les «potagers», au sens large de cultures alimentaires mises en œuvre par des
citoyens, figurent dans une grande variété de mouvements, d'initiatives et de
mobilisations citoyennes, au caractère contestataire plus ou moins affirmé.
Débordant aujourd’hui largement le cadre d’usages privés au sein de l’économie
domestique, potagers et agricultures urbaines symbolisent la réinvention du
quotidien et des modes de subsistance dans les villes. On peut y voir
également une re-politisation de l’alimentation et des approvisionnements
urbains. L’institutionnalisation de ces mouvements pose toutefois question:
lorsque les gouvernements des villes s’en saisissent, est-ce pour favoriser
l’écologisation des modes de vie ou de nouvelles modalités du contrôle social?
Cet ouvrage s’attache à rendre compte de la multiplicité des formes de
militantisme qui recourent aux cultures nourricières, en soutenant l’idée que
se jouent, dans ces rapports d’opposition plus ou moins marqués, des «conflits
d’urbanité» et des enjeux démocratiques et sociaux plus larges.
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