Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
Collection
Sociologies et Environnement
Langue
français
Fiches UNIMARC
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L'usine à la campagne

Une ethnographie du productivisme agricole

L'Harmattan

Sociologies et Environnement

AideEAN13 : 9782296162921
  • Fichier PDF, avec Marquage en filigrane
20.99

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Après avoir défini le phénomène du productivisme agricole et son corollaire, l'hémorragie démographique du secteur primaire, l'auteur propose des éléments d'explication et de compréhension à partir d'une approche socio-anthropologique. L'enquête, à Paris et en Normandie, montre qu'il s'agit d'un fait social total qui peut être analysé dans une perspective agronomique mais aussi économique, symbolique, politique et imaginaire.

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