Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l'Ouest-Cameroun

Grandeur et crise d'une plante identitaire - Les réponses paysannes

L'Harmattan

AideEAN13 : 9782296501669
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Ce texte relate l'histoire d'une plante, le caféier, et aussi celle de la société qui l'a façonnée. Soixante-dix ans de règne sans partage sur la campagne et les villes lui ont suffi pour bâtir l'histoire économique, sociale et culturelle des hautes terres de l'Ouest-Cameroun, tout en jouant les premiers rôles dans le fonctionnement de l'économie nationale. On comprendra par ailleurs la profondeur du gouffre laissé par sa quasi disparition et les difficultés à lui trouver un substitut.

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