Apéros (presque) zéro déchet
EAN13
9782412056134
ISBN
978-2-412-05613-4
Éditeur
First
Date de publication
Nombre de pages
160
Dimensions
21 x 16 x 1 cm
Poids
429 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Apéros (presque) zéro déchet

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Cuisiner autrement, c'est possible ! 
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d'épluchures aux crackers d’aromatiques, en passant par des fromages vegans, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. 
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
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