Plus pur que de l'eau
Éditeur
Fayard
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Langue
français
Fiches UNIMARC
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Plus pur que de l'eau

Fayard

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AideEAN13 : 9782213714059
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C’est un domaine ordonné autour d’un cromlech multimillénaire que la famille
de Jean Pierre Amoreau se transmet de père en fils depuis plusieurs siècles,
sans qu’aucun d’entre eux n’ait même songé à perturber les équilibres naturels
de la terre et de la vigne.
Jean Pierre Amoreau raconte sa vie comme la maturation d’un vin et son vin
comme la trajectoire d’une vie. Il tire de la terre qui l’a vu naître une
sagesse à la fois libre, humble et obstinée qu’il propose au lecteur de
déguster avec lui, comme la promesse et la réalisation du bonheur authentique.
Il est le représentant de la treizième génération de vignerons qui œuvre sur
la terre du Château le Puy. Passeur d’histoires et de cépages, il cultive la
vigne de ses pères pour le bonheur de ses contemporains.

Préface d’Eric Asimov, critique au _New York Times_ et référence mondiale dans
le domaine du vin.

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