Pains de boulangers
Format
Broché
EAN13
9782353402687
ISBN
978-2-35340-268-7
Éditeur
Gourcuff Gradenigo
Date de publication
Collection
Livre d'Art
Nombre de pages
208
Dimensions
28,6 x 22,6 x 2,1 cm
Poids
150 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Pains de boulangers

Gourcuff Gradenigo

Livre d'Art

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Pétris d’amour
Il n’y a pas que la baguette dans la vie !
La michette de Provence, le pain polka, le sübrot d’Alsace, la fouée de Touraine, le tordu du Gers et bien d’autres… tous ces pains aux noms chantants, insolites ou farfelus ont une histoire, reflètent chacun la particularité d’un art de vivre régional et disent merveilleusement la diversité et le savoir-faire français. pour tous les amoureux du pain.
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