Superfuel - Régime cétogène - Toute la vérité sur les bonnes et les mauvaises graisses

Tout ce qu'il faut savoir sur les graisses qui alimentent votre corps en
carburant !Mieux vaut-il cuisiner avec de l'huile de coco ou avec de l'huile
de tournesol ? Consommer du beurre ou de la crème ? Prendre en complément de
l'huile de poisson ou de l'huile de lin ? Il semblerait que chacun ait son
opinion sur ces questions cruciales, ce livre détient devéritables réponses.Le
Dr Joseph Mercola, médecin et auteur à succès, fait équipe avec le Dr James
DiNicolantonio, spécialiste en maladies cardiovasculaires, afin de couper
court à la confusion entourant les graisses alimentaires et leurs effets sur
notre organisme, et de remettre les pendules à l'heure sur notre façon de nous
alimenter pour favoriser un bien-être optimal.Cet ouvrage révèle :✦ Les
nombreux problèmes de santé prétendument causés par les graissessaturées – et
qui ne le sont pas en réalité.✦ Les raisons pour lesquelles les huiles
végétales, soi-disant bonnes pour lasanté, nous rendent malades et nous font
prendre du poids.✦ L'apport optimal d'acides gras oméga-3 et oméga-6.✦ Les
aliments qui contribuent à remédier à l'inflammation, à faire augmenterla
longévité et à combattre ou à prévenir les maladie chroniques.✦ Un programme
cétogène à suivre périodiquement pour que l'organismebrûle les graisses en
continu en les utilisant comme une source sainede carburant.Fondé sur les
recherches personnelles du Dr DiNicolantonio ainsi que sur des centaines
d'études novatrices issues de la littérature médicale, Superfuel révèle les
informations indispensables pour améliorer sa santé en choisissant
soigneusement les graisses alimentaires.