Superfuel, Régime cétogène - Toute la vérité sur les bonnes et les mauvaises graisses
EAN13
9782813226891
Éditeur
Guy Trédaniel
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Superfuel

Régime cétogène - Toute la vérité sur les bonnes et les mauvaises graisses

Guy Trédaniel

Livre numérique

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« Le Dr Mercola et le Dr Dinicolantonio nous apprennent comment ces graisses
que nous choisissons de consommer pourraient bien représenter la plus
importante décision à prendre du point de vue diététique pour favoriser notre
santé sur la durée. » — Dr David Perlmutter, auteur de best-sellers du New
York Times : Ces glucides qui menacent notre cerveau, et Protégez votre
cerveau : ou comment booster votre cerveau, perdre du poids, recouvrer et
rester en bonne santé Cuisiner avec de l’huile de coco ou de l’huile végétale
? Consommer du beurre, de la crème ou de l’huile d’olive ? Prendre en
complément de l’huile de poisson ou de lin ? Il semblerait que chacun ait son
opinion sur ces questions cruciales – ce livre détient de véritables réponses.
Le Dr Mercola, professeur et auteur à succès, a fait équipe avec le Dr James
Dinicolantonio, spécialiste en maladies cardiovasculaires, afin de couper
court à la confusion entourant les graisses alimentaires et leurs effets sur
notre organisme, et de remettre les pendules à l’heure sur notre façon de nous
alimenter pour favoriser un bien-être optimal. Cet ouvrage révèle : Les
nombreux problèmes de santé prétendument causés par les graisses saturées – et
qui ne le sont pas en réalité. Pour quelle raison les huiles végétales
prétendument bonnes pour la santé nous rendent en fait malade et nous font
prendre du poids. L’apport optimal d’acides gras oméga-3 et oméga-6 dans
l’alimentation. Les aliments qui contribuent à remédier à l’inflammation, à
faire augmenter la longévité et à combattre ou prévenir la maladie chronique.
Un programme cétogène à suivre périodiquement pour que l’organisme brûle les
graisses en continu en les utilisant comme une source saine de carburant… Basé
sur les recherches personnelles du Dr DiNicolantonio à Saint Luke’s Mid
America Heart Institute, ainsi que sur des centaines d’études novatrices
issues de la littérature médicale, Superfuel révèle les infos indispensables
pour améliorer sa santé en choisissant soigneusement les graisses
alimentaires.
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