Mon
Panier
Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es
EAN13
9782072842962
Éditeur
Gallimard
Date de publication
Collection
Folio Sagesses
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es

Gallimard

Folio Sagesses

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782072842948
    • Fichier PDF, avec DRM Adobe
      Impression

      Impossible

      Copier/Coller

      Impossible

      Partage

      6 appareils

      Lecture audio

      Impossible

    3.49
  • Aide EAN13 : 9782072842962
    • Fichier EPUB, avec DRM Adobe
      Impression

      Impossible

      Copier/Coller

      Impossible

      Partage

      6 appareils

      Lecture audio

      Impossible

    3.49

Autre version disponible

Ouvrage fondateur de la gastronomie, source d’inspiration pour Balzac et
Barthes, Physiologie du goût est une ode, tout à la fois malicieuse et
auguste, aux arts de la table. Délice de lecture serti d’anecdotes
savoureuses, l’œuvre parue en 1825 porte aussi une réflexion à part entière :
que disent de nous, en effet, ces moments policés durant lesquels convives et
hôtes dégustent mets et vins en conversant ? Et où, d’êtres se rassasiant,
nous devenons des gourmets, dépassant l’ordre du besoin ? "L’homme d’esprit
seul sait manger"… De l’œuvre intégrale, foisonnante, cette édition propose –
en forme d’amuse-bouche – les six premières méditations.
S'identifier pour envoyer des commentaires.